Safety Report: A&C Best Food Trading Inc. Olive à saveur de réglisse - rappel en raison de la présence non déclarée de sulfite, USA
il y a 3 ans •source fda.gov
Recall notice
United States
Le commissaire à l'agriculture de l'État de New York, Richard A. Ball, a alerté aujourd'hui les consommateurs qu'A&C Best Food Trading Inc., située au 36-08 Review Ave à Long Island City, New York 11101, rappelle « l'olive à saveur de réglisse » en raison de la présence de sulfites non déclarés. Le produit a été distribué à l'échelle nationale.Les personnes qui ont une sensibilité sévère aux sulfites peuvent courir le risque de réactions graves ou potentiellement mortelles si elles consomment ce produit. À ce jour, aucune maladie liée à ce produit n'a été signalée à ce département.
L' « olive à saveur de réglisse » rappelée est emballée dans un pot en plastique transparent pesant environ une livre. Le produit porte le code « 2021/10/15 » estampillé sur le fond du pot et porte le code UPC « 588552-331090 ».
L'échantillonnage de routine effectué par les inspecteurs des aliments du Département de l'agriculture et des marchés de l'État de New York et l'analyse ultérieure du produit par le personnel du New York State Food Laboratory ont révélé que le produit contenait des niveaux élevés de sulfites qui n'étaient pas déclarés sur l'étiquette. Il a été rapporté que la consommation de 10 milligrammes de sulfites par portion provoquait des réactions graves, y compris un choc anaphylactique, chez certains asthmatiques et personnes sensibles. Les consommateurs sensibles aux sulfites et ayant acheté « Olive à saveur de réglisse » ne doivent pas en consommer.
Si vous subissez des dommages causés par des allergènes ou des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes soient lésées, et il permet une meilleure surveillance.
Nom de la société : A&C Best Food Trading Inc.
Nom de marque : A&C Best Food Trading Inc.
Produit rappelé : Olive à saveur de réglisse
Motif du rappel : Sulfite non déclaré
Date de rappel de la FDA : 23 mars 2022
Source : www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/consumer-alert-undeclared-sulfites-licorice-flavor-olive
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