Safety Report: Burger King, 6900 S Halsted St, Chicago, IL, États-Unis, Burger King, 6900 S Halsted St, Chicago, IL, USA
il y a 4 ans •source chicago.gov • entreprise
Rapport réglementaire
6900 South Halsted Street, Chicago, 60621 Illinois, United States
Date du rapport : 10 sept. 20201. Une personne responsable présente, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : pic observé n'a pas de certificat de gérants alimentaires. Doit fournir et entretenir. (fondation prioritaire 7-38-012)
2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville de chicago
- commentaires : on n'a observé aucun gestionnaire des aliments certifié en service ni aucun certificat de gestionnaire des aliments affiché pour voir pendant que les aliments tcs sont préparés, manipulés et servis tels que (hamburgers, poulet, poisson, etc.). Doit être sur place en tout temps et fournir un certificat. (fondation prioritaire 7-38-012)
47. Surfaces alimentaires et non alimentaires nettoyables, bien conçues, construites et utilisées
- commentaires : doit réparer ou remplacer les joints de porte cassés sur la marche dans la porte du refroidisseur.
Source : chicago.gov
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