1. Keine Mitarbeiter in der Küche müssen während der Arbeit Masken oder Handschuhe tragen. Dazu gehören Geschirrspülmaschinen, Line-Köche, Vorbereitungsköche und Back-Of-House-Management. Es gibt keinerlei soziale Distanzierung. Mitarbeiter waschen sich zwischen dem Servieren oder Zubereiten von Speisen überhaupt keine Hände, nehmen Müll heraus oder Tisch mit schmutzigem Geschirr.…
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