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安全报告: Banquet

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实时报告

1.目前至少有五个 COVID 阳性病例,管理层没有向员工通报这种情况;两位女主人、一名调酒师、一名经理和一名厨房宴会经理都在使用 COVID。2.至少有两名厨房工作人员根本不戴口罩;其中一名是白天准备厨师。


来源:osha.gov | 收货日期:2021-04-06

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1.雇主经常有人参观餐厅,包括厨房,没有人戴口罩。顾客一直在没有口罩的情况下来去。服务器也没有被告知要正确佩戴。雇主允许在宴会厅举行大型聚会。员工被迫使用两台机器在失修中(一台切片机和一台巨大的混音器)。调音台必须在使用过程中进行胶带才能正常运行。头厨师对卫生检查员撒了谎。


来源:osha.gov | 收据日期:2020-08-16

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1.餐厅不遵守社交距离,不对员工进行体温检查,允许员工佩戴手工口罩,并要求员工在生病时工作。目前还没有防护障碍,员工不需要在厨房佩戴口罩,员工在厨房里佩戴口罩,雇主要求员工在医生释放之前返回工作岗位。雇主已经用完了洗手液。4.雇主允许 10 人以上的宴会在宴会厅举行派对,他们通常坐在两张单独的桌子上,以便在这些派对四处走动并彼此参观时逃脱。


来源:osha.gov | 收据日期:2020-06-23

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1.员工没有考虑体温,也没有询问任何有关健康状况的问题,也没有保留任何形式的记录。在餐厅区域,女服务员正在接受食物订单并运送食物,但他们都没有戴口罩。在宴会区,桌子没有散布,它们是满负荷的座位桌,因此不符合社交距离准则。他们唯一要求员工佩戴口罩的时候是在客人周围的时候,因此厨房里根本没有佩戴口罩。还有一家专业商店供高尔夫球手支付高尔夫球和零食费用,该地区没有一名员工佩戴口罩。宴会厅的桌子和座位在一起太近了。


来源:osha.gov | 收据日期:2020-06-29

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