Safety Report: Yates Elementary School, 1839 N Richmond St, Chicago, IL, EUA, Yates Elementary School, 1839 N Richmond St, Chicago, IL, USA
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1839 North Richmond Street, Chicago, 60647 Illinois, United States
Data do relatório: 11 de setembro de 202038. Insetos, roedores e animais não presentes
- observações: observou aproximadamente 72 excrementos de moude nas instalações. Observou-se 2 excrementos de rato no chão da sala elétrica, 10 excrementos de rato no chão no canto da sala de almoço, 20 excrementos de rato no chão no armário do zelador entre os banheiros e adjacentes à sala de almoço, 10 excrementos de rato nos armários do vestiário feminino e 30 ratos excrementos no chão no quarto 105. Manejo instruído a limpar e remover todos os excrementos de roedores. É necessário um serviço adicional de controle de pragas para eliminar a atividade da praga. Fundação prioritária 7-38-020 (a). Nenhuma citação emitida.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: reparar a argamassa em falta entre a junção da parede e do chão atrás dos refrigeradores de preparação. Repare as aberturas no teto acima das mesas de preparação na área da cozinha.
57. Todos os funcionários de alimentos têm treinamento para manipuladores de alimentos
- comentários: observou um empregado de manipulação de alimentos sem um certificado válido de manipulador de alimentos. A gerência instruiu que todos os funcionários de manuseio de alimentos devem ter um certificado válido de manipulador de alimentos.
Fonte: chicago.gov
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