Safety Report: Tortillas texanes à la salsa - rappel en raison de la présence non déclarée de blé et de lait, USA

United States

La Salsa Texan de Flower Mound, au Texas, rappelle volontairement tous les paquets de tortillas ordinaires et de la taille d'un burrito étiquetés comme tortillas à la farine de noix de coco et tortillas à la farine mélangée parce qu'ils peuvent contenir du blé et du lait non déclarés. Les tortillas rappelées ont été distribuées par la poste dans tout le pays, à la suite de commandes passées via les plateformes de médias sociaux, Facebook et Instagram. Les tortillas rappelées ont également été vendues dans divers marchés fermiers du Texas. Les sites de Farmers Market comprennent : Canton First Monday, Lucas, Texas Community Market, St. Michael's, Red Tent Market à Willowbend, Luscombe Farm, Rockwall, Garland et Heath.

Les produits rappelés sont livrés dans un emballage en plastique transparent marqué The Salsa Texan sur le dessus ou peuvent être vendus sans étiquette. Aucune date limite ou code de lot n'est appliqué au produit visé par le rappel. Par conséquent, les consommateurs doivent considérer que toutes les tortillas à la farine Salsa Texan sont incluses dans ce rappel.

Les consommateurs qui ont acheté des tortillas texanes The Salsa sont invités à les détruire s'ils sont allergiques ou sensibles au blé ou au lait. Les clients atteints de la maladie cœliaque et sensibles au gluten ont confirmé leur maladie suite à la consommation des tortillas rappelées.

Le rappel volontaire a été initié après qu'il a été découvert que les tortillas avaient été distribuées dans un emballage qui ne révélait pas la présence de blé ou de lait. La distribution des tortillas a été suspendue jusqu'à ce que la FDA et l'entreprise soient certains que le problème a été corrigé.

Nom de la société : The Salsa Texan
Nom de marque : The Salsa Texan
Produit rappelé : Tortillas
Motif du rappel : Blé et lait non déclarés
Date de rappel de la FDA : 15 avril 2022

Source : www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/salsa-texan-issues-allergy-alert-and-recall-expansion-undeclared-wheat-and-milk-tortillas