Safety Report: Harriet Beecher Stowe Elementary School, 3444 W Wabansia Ave, Chicago, IL, États-Unis, Harriet Beecher Stowe Elementary School, 3444 W Wabansia Ave, Chicago, IL, USA
il y a 4 ans •source chicago.gov • entreprise
Rapport réglementaire
3444 West Wabansia Avenue, Chicago, 60647 Illinois, United States
Date du rapport : 14 sept. 202010. Éviers adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : il est demandé de fournir une signalisation pour le lavage des mains dans tous les lavabos de toutes les toilettes. (premier, deuxième et troisième étages)
47. Surfaces alimentaires et non alimentaires nettoyables, bien conçues, construites et utilisées
- commentaires : ordre de réparer ou de remplacer le joint en caoutchouc autour de la porte du congélateur (accumulation importante de glace à l'intérieur du congélateur à l'intérieur).
47. Surfaces alimentaires et non alimentaires nettoyables, bien conçues, construites et utilisées
- commentaires : il est demandé d'utiliser correctement les étagères 6' du sol à l'intérieur du refroidisseur walk-in et dans la salle de rangement arrière pour un accès facile au nettoyage. Pas de caisses de lait.
52. Eaux usées et eaux usées correctement éliminées
- commentaires : l'évier 3 compartiments trouvé n'est pas correctement entretenu. Les eaux usées se remontent d'un compartiment dans un autre compartiment de l'évier à 3 compartiments. Instruction de réparer la violation de priorité 7-38-030 (c) aucune citation n'a été émise un préavis de 2 jours
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : il est demandé de nettoyer et d'entretenir le couvercle d'évent mural avec une accumulation excessive de graisse au-dessus ou derrière les fours dans la cuisine.
Source : chicago.gov
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