Safety Report: Violations de Covid-19, King Yummy Restaurant, 88 Kent St, Charlottetown, PE C1A 1M9, Canada
il y a 4 ans •reported by user-dbdpv236 • entreprise
88 Kent Street, Charlottetown, C1A 1M9 Prince Edward Island, Canada
Date de fermeture : 10-23-2020Il a été fermé pendant près d'une semaine en raison d'un certain nombre de violations critiques.
Les violations comprenaient :
-l' incapacité des employés de se laver les mains aussi souvent que nécessaire pour prévenir la contamination des aliments ou de l'équipement,
-le défaut de nettoyer et de désinfecter les surfaces en contact avec les aliments avec un produit approprié qui élimine la contamination,
-défaut de fournir des surfaces non alimentaires qui sont lisses, non absorbantes, durables et faciles à nettoyer,
-le défaut de maintenir les locaux et l'équipement dans un état propre et sanitaire ;
-défaut de suivre un plan d'assainissement écrit.
Source : www.theguardian.pe.ca
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