Safety Report: Ensalada de pasta Craftology: retirada del mercado debido a anacardos no declarados, USA

United States

Craftology, LLC, dba Dutch Treat Foods de Zeeland, MI, está retirando del mercado sus envases de 14 onzas de «Craftology This Is My Happy Place Pasta Salad» porque pueden contener anacardos no declarados. Las personas que tienen alergia a los anacardos corren el riesgo de sufrir una reacción alérgica grave o potencialmente mortal si consumen estos productos. La ensalada de pasta Craftology This Is My Happy Place, retirada del mercado, se distribuyó en el medio oeste de los Estados Unidos en tiendas minoristas.

El producto viene en un paquete de plástico transparente de 14 onzas con una sola etiqueta envuelta en la parte superior, lateral e inferior del recipiente. Cada contenedor está marcado en una cara transparente del paquete con las siguientes combinaciones de códigos de lote y de uso:

- UTILIZADO POR: 10-04-22 LOTE: 223008
- UTILIZADO POR: 10-12-22 LOTE: 220709
- UTILIZADO POR: 10-14-22 LOTE: 220909
- UTILIZADO POR: 10-18-22 LOTE: 221309
- UTILIZADO POR: 10-20-22 LOTE: 221509
- UTILIZADO POR: 10-25-22 LOTE: 222009
- UTILIZADO POR: 10-27-22 LOTE: 222209

Hasta la fecha no se ha informado de ninguna enfermedad relacionada con este problema.

Este retiro no se debe a un peligro para la seguridad alimentaria causado por Craftology, LLC, dba Dutch Treat Foods («Compañía»). La empresa obtiene semillas de girasol de Lipari Foods Operating Company («Lipari»), que obtiene ese ingrediente de Shah Trading Company Limited («Shah Trading»). El 5 de octubre de 2022, Lipari, un distribuidor de productos de Shah Trading, inició una retirada del mercado de semillas de girasol que la empresa utiliza en el producto mencionado anteriormente debido a un alérgeno no declarado, el anacardo, que se descubrió en un caso del producto a granel Sunflower Seeds Oil RS producido por Shah Trading. En consecuencia, la Compañía está emitiendo una retirada voluntaria del producto que contiene el lote afectado de semillas de girasol de Shah Trading. No ha habido informes confirmados de reacciones adversas debidas al consumo del producto de la Compañía.

Se ruega a los consumidores que hayan comprado paquetes de 14 onzas de «Ensalada de pasta Craftology This Is My Happy Place» que los devuelvan al lugar de compra para obtener un reembolso completo.

En caso de que haya sufrido daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo informe. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica.

Nombre de la empresa: Craftology, LLC dba Dutch Treat
Nombre de marca: Craftology
Producto retirado: ensalada de pasta
Motivo de la retirada: anacardos no declarados
Fecha de retirada de la FDA: 12 de octubre de 2022

Fuente: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/craftology-llc-dba-dutch-treat-foods-issues-allergy-alert-undeclared-cashews-craftology-my-happy